HORECA . STAY . STRONG !!!
Box 1 voor 2 personen € 55.00
Bordje Charcuterie : Coppa – Controfiletto – Porchetta
Spaghetti alla Chitarra con Tartufo
Wijntip : Valtellina – Sandro Fay € 13.50
Box 2 voor 2 personen € 85.00
Gillisplank : Secreto – Carpaccio van Chianina – Tartaar van Piemontese
Cote a los van Simmental
Gebakken aardappeltjes – Gebakken witloof
Peperroomsaus
Wijntip :
Box 3 voor 2 personen €55.00
Smokey Beef (smoked carpaccio van Angus )
Hespenrolletjes met puree aardappeltjes
Wijntip :Tenuta Orestiadi Perricone € 12.00
Afzonderlijk verkrijgbare
TAKE-AWAY
gerechten
Aperotime
Gillisplank : Secreto – Carpaccio van Chianina – Tartaar van piemontese €28.95
Bordje Charcuterie : Coppa – Controfiletto – Porchetta €18.50
Bordje Secreto 07 €20.00
Traag gegaard buikspek met gegrilde pijpajuin €11.50
Wijntip : Spumante Ferrari € 35.00
Vers en gerijpt vlees
Cote a los van Scottona Piemontese €65.00/kg
650gr of 950gr
Cote a los van Simmental €55.00/kg
650gr of 950gr
Cote a los van Chianina €65.00/kg
Filet Pur van Italiaanse Chianina €60/kg
250gr of 500gr
Dishes
Stoofvlees € 17.50 per portie
Italiaanse gehakt balletjes in tomatensaus €16.50 per portie
Sides
Gebakken aardappeltjes €9.00
Vers voorgebakken frietjes €9.00
Puree aardappeltjes €9.00
Gebakken witloof €6.50
Peperroomsaus €4.95
Boschampignonsaus €7.95
SEASON FINALE 2020
24/12 & 25/12
31/12 & 1/1
Af te halen op:
Donderdag 24/12 & 31/12 .(16:30u – 18:30u)
Vrijdag 25/12 & 1/1. (10:30u -13.30u)
Te bestellen:
vanaf heden tot en met 22 december voor 24/12 en 25/12 voor 16.00 uur
vanaf heden tot en met 29 december voor 31/12 en 1/1 voor 16.00 uur
per mail of telefonisch,
met vermelding van het uur van ophalen.
GILLIS DELUXE BOX
2personen, €250 all inclusive
BRAM’S ITALIAN BOX
2 personen, €200 all inclusive
GILLIS EXPERIENCE BOX
