Straffe zomer. Straf terras. Straf vlees.

Lunch & Diner

De kaart

Genoteerd

Zondag Gillis dag

Elke zondag serveert onze chef het Gillis zondagsmenu tussen 12u en 14u30. A la carte komen genieten  is uiteraard ook een mogelijkheid.
>> Reserveer tijdig <<

Wij zoeken straffe medewerkers. Zin in een nieuwe horeca job?

>>Bekijk hier onze jobs<<

Lunchen bij Gillis is culinair genieten

Van woensdag tot zaterdag serveert onze chef de strafste lunch van Gent.(12u – 14:30u)

Quick of Slow.  A la carte lunchen kan ook!

Ons verhaal

Gillisen is culinair genieten

Restaurant Gillis is the place-to-be in Gent voor de échte vleesliefhebber. Chef Omer serveert enkel het beste gerijpt vlees uit België, Frankrijk, Spanje, Italië, … Puur vlees. Puur genieten.  Het Gillis team verwelkomt u graag in de Hoogstraat 23 te Gent.

Wijnliefhebber? Regelmatig organiseren wij ook Gillis Winemaker’s diners.  Liever een voorproefje? Geniet van een wine flight bij uw diner.

Straffe Gasten

“Heerlijk gegeten, ongedwongen sfeertje, toffe bediening en top wijnkaart. Alles om snel terug te keren en veel mensen warm te maken om hetzelfde te doen
Als je een subliem stukje vlees wilt eten zit je in dit restaurant zeker op de juiste plaats!”

SofieEen subliem stukje vlees!

“Heel persoonlijke bediening. Klant is hier werkelijk koning. Professionele uitleg over het vlees.”

DirkGillis is een echte aanrader!

“Zoals steeds een vriendelijke ontvangst. De gerechten met zorg en passie klaargemaakt en opgediend. Nog steeds een indrukwekkende wijnlijst. De kaart is wat aangepast, waardoor er een kleinere keuze aan runderrassen is. Dit hebben we als een klein minpuntje ervaren, maar zal ons er niet van weerhouden terug te gaan.”

JohanIndrukwekkende wijnkaart!

Puur. Vlees. Genieten.

Reserveren