We zijn gesloten vanaf 28 januari tot en met 13 februari.
Cut
the crap
the steak
Gillis is geen “een-mousse-van-blauwwit-rund-met-een-mousseline-van-kingkrab” restaurant.
We serveren wél de meest magnifieke in-house gerijpte steaks, met daarbij de perfecte wijn pairing uit onze schatkelder.